El Comité de Ganaderos del Quindío ofrece al sector ganadero de la región, un curso de capacitación diseñado con la experiencia de más de 20 años en formación de ganaderos, que incluye de una manera resumida, practica y de facil aplicación; los conocimientos básicos y la tecnología necesaria para administrar con eficiencia una explotación ganadera. Confiamos que esta herramienta será un valioso aporte a los ganaderos para mejorar la competitividad requerida para ser rentables y sostenibles ante las nuevas condiciones que enfrenta el sector agropecuario.

Dirigido a: Formación de mayordomos eficientes; empresarios ganaderos pequeños, medianos o grandes; tecnólogos y profesionales en estudio o recien egresados.

Alcance: Curso de capacitación que incluye los conocimientos básicos y actualizados para la administración de una finca ganadera, con tecnologías probadas de fácil aplicación,además del aprendizaje requerido para la generación, control y evolución de indicadores técnicos y económicos para el mejoramiento, bienestar y  competitividad de sus predios.

Duración: 4 días (32 horas), con 4 modalidades que permiten adecarse a su disponibilidad de tiempo.

1. Un día hábil por semana, durante cuatro semanas.
2. Un día de fin de semana durante cuatro semanas.
3. Dos fines de semana del mes.
4. Se dictara una modalidad de los 4 días seguidos, cogiendo fin de semana, con alojamiento incluido y adicionado de algunas prácticas de manejo como: Bienestas animal, Examen clínico, aplicación de medicamentos, Rutina de ordeño,Control de mastitis, BPG, evaluación de praderas, construcciones pecuarias, manejo de cerca eléctrica.

Contenido:

Día 1

1. Entorno Ganadero: aspectos relevantes de la ganaderia a nivel nacional e internacional, plan estratégico de la ganaderia Colombiana, reglamentación vigente, impacto de los tratados de libre comercio en la ganaderia.
2. Indicadores en Ganaderia: evaluación técnico económica del hato, procedimientos para determinar los indicadores técnicos y económicos de nuestra finca, matemáticas de coquito para la ganaderia, estructura de costos y costos de producción en leche y carne.
3. Buenas Practicas Ganaderas: concepto general, como involucrar las BPG en el manejo de la finca, certificación en inocuidad, lista de chequeo.
4. Manejo de Personal: pautas básicas para selección y manejo de personal en nuestras fincas, indicadores de rendimiento, bases para la implementación de bonificaciones.                                                                                                                                                                                                                    
   
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